PRADA: MODA E GASTRONOMIA
Team ISSUE - Luglio 22nd, 2026
Da tempo le maison dell’alta moda hanno smesso di limitarsi esclusivamente all’abbigliamento. Oggi puntano a creare spazi in cui design, arte, architettura e gastronomia dialogano sotto un’unica visione: offrire esperienze capaci di trasmettere l’identità del brand ben oltre le collezioni. Prada lo dimostra ancora una volta con il nuovo menu estivo di Mi Shang Prada Rong Zhai, il suo primo spazio gastronomico in Asia, ospitato nella storica villa Rong Zhai di Shanghai. Più che un semplice rinnovamento culinario, la proposta ribadisce il modo in cui la maison intende la gastronomia come estensione naturale del proprio universo creativo.
Il menu è stato ideato dallo chef executive Riccardo La Perna, che propone una cucina capace di unire la tradizione italiana a ingredienti e tecniche tipiche della cultura cinese. La carta punta molto sui prodotti di stagione — paste artigianali, frutti di mare e verdure selezionate — seguendo una filosofia basata sul rispetto della materia prima e sull’equilibrio dei sapori. Ogni piatto cerca di costruire un dialogo tra Milano e Shanghai, unendo due culture in una proposta culinaria dove precisione e creatività hanno lo stesso peso.
Cortesia del brand
Il progetto, però, va oltre l’esperienza gastronomica. Concepito dal regista Wong Kar Wai, lo spazio fonde la sua celebre estetica cinematografica con il linguaggio visivo di Prada, dando vita a un ambiente in cui interior design, opere d’arte, antiquariato cinese e architettura storica convivono in perfetta armonia. Il risultato è un luogo dove ogni visita si trasforma in un percorso culturale che va ben oltre la tavola.
Questo rinnovamento conferma una tendenza sempre più diffusa tra i grandi brand: non si tratta più solo di offrire prodotti, ma di costruire esperienze coerenti con la propria identità. Nel caso di Prada, la gastronomia diventa un nuovo linguaggio per esprimere la propria visione del design, dell’artigianalità e della creatività. Più che un pasto, l’esperienza invita a scoprire il brand da un’altra prospettiva, dimostrando che oggi il valore differenziante risiede anche negli spazi, nelle storie e nei momenti capaci di creare un legame duraturo con chi li vive.
Cortesia del brand
